2014年8月11日月曜日

すりおろしただけのりんご

ナチュラルハーベストて゛は、りんごをすりおろしただけの「シルキーアップル」という商品があります。
私の生まれ育った田舎は、青森県でりんごは毎日のように食べておりました。
そして大人になった今でも、りんごは私の食卓には欠かせません。

そんな私が「シルキーアップル」を開発しました。
便秘の子には便を軟らかくしてくれ、軟らかい便の子には適度な便に水分量を調節してくれます。
 ヨーロッパでは、毎日1個のりんごは医者しらず
といわれています。

発売の当初は、「なんだ、りんごをすりおろしただけなんて・・・」と言われたこともありました。
時間はかかりましたが、今ではこんな暑い夏場には冷やしてアイスにしたり、凍らせた
シルキーアップルを水に溶かしてりんごジュースにしたりと「シルキーアップル」ファンのお客様が
様々な使い方を工夫してくれる商品に育ちました。

しかし、すりおろしりんごの繊維質が袋をシーラーする際に邪魔をしてしまうというトラブルに
見舞われ、商品を継続できない状態を余儀なくされております。

現在、まだ後継商品は作れていないため、発売のめどはたっておりません。

さらに使いやすい「シルキーアップル」の開発をめざしてがんばります。